El passat 20 i 21 de març van tenir lloc a Molins de Rei les jornades “El riu que volem” on es va analitzar l’estat ecològic del riu Llobregat i es va debatre sobre el seu futur. Desde Llobregat SOStenible hem fet un resum de les jornades per tal de compartir-ho amb tothom que estigui interessat en la millora ambiental del nostre riu.
Presentem la nova proposta de tallers relacionats amb el tast!. Per a més informació truqueu al Centre Cívic Torreblanca: 934772268 o bé al cctorreblanca@esplai.org
TALLER TALLI DE PERNIL + MARIDATGE PERNIL
S’ensenyés tall professional de pernil.
Maridatges recomanables de pernil
S’acabés maridant 2 tipus de pernil amb vi i cava
Dia: Divendres 12 abril
Horari: 19.30 a 21.30h (2 hores)
Preu: 10€ + 28€ de material
TALLER DE MARIDATGES
Es maridaran diferents tipologies de vins amb els diferents productes protagonistes de cadascuna de les jornades. No solament es coneixeran les diferències entre diversos formatges, pernils…. sinó que la teoria serà poca i sí molt el que assaborís coneixent l’essència del maridatge, millorar el vi i la gastronomia a través de les harmonies.
Dia 1: Pernil/Dia 2: Formatges/Dia 3: Foie/Dia 4: Xocolates
Dia: Divendres 19 i 26 abril i, 3 i 10 maig
Horari: 19.30 a 21.30h (8 hores)
Preu: 40€ + 60€ de material
INICIACIÓ TAST DE VINS
Durant el taller d’iniciació al tast es provessin més de 20 vins, diferents vinificacions, blancs, rosats, negres i caves; buscant la singularitat de diferents varietats de raïm, del terrer i el pas del temps, vins joves, criança, reserva.
Dia: Divendres 17, 24 i 31 maig i 7 de juny
Horari: 19.30 a 21.30h (8 hores)
Preu: 40€ + 30€ de material
MASTER CLASS GINTÒNICS
Aquesta classe magistral d’elaboració de Gin tònics Premium està pensada perquè d’una manera fàcil, divertida i creativa no només puguis gaudir d’unes hores de tast sinó aprendre les nocions bàsiques perquè les teves combinacions siguin tot un èxit, cogombre, llima, ginebre, tòniques i ginebres Premium … teus Gin tònics estaran a l’altura de la millor cocteleria.
Grup 1: Divendres 14 de juny
Grup 2: Divendres 21 de juny
Horari: 19.30 a 21.30h (2 hores)
Preu: 10€ + 15€ de material
Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies Més informació.